Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с тунцом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Укроп 15 г
Паштет Тунец [Hame] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.7% 792 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.9% 778 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.3% 2066 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 12.6% 546 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 5% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.4% 822 г
Витамин В4, холин 98.59 мг 500 мг 19.7% 13.6% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 7.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.141 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4376 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 7% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 6.3% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 6% 1153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2793 г
Витамин Н, биотин 8.042 мкг 50 мкг 16.1% 11.1% 622 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.5984 мг 20 мг 13% 9% 770 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.77 мг 2500 мг 6.2% 4.3% 1605 г
Кальций, Ca 130.58 мг 1000 мг 13.1% 9% 766 г
Кремний, Si 1.556 мг 30 мг 5.2% 3.6% 1928 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Натрий, Na 252.7 мг 1300 мг 19.4% 13.4% 514 г
Сера, S 105.97 мг 1000 мг 10.6% 7.3% 944 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 13.2% 521 г
Хлор, Cl 388.58 мг 2300 мг 16.9% 11.7% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 12.87 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 5.4% 1278 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.4% 1984 г
Кобальт, Co 5.672 мкг 10 мкг 56.7% 39.1% 176 г
Литий, Li 4.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 6.4% 1076 г
Медь, Cu 90.97 мкг 1000 мкг 9.1% 6.3% 1099 г
Молибден, Mo 5.416 мкг 70 мкг 7.7% 5.3% 1292 г
Никель, Ni 2.298 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 13.543 мкг 55 мкг 24.6% 17% 406 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 27.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14652 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 4.9% 1416 г
Цинк, Zn 1.08 мг 12 мг 9% 6.2% 1111 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.953 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты 1.425 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.57 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.386 г min 16.8 г 14.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с тунцом составляет 145 кКал.

  • Порция = 160 гр (232 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».