| Морковный сок | 450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Масло для жарки п/ф | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Углеводы | 49.6 г | 219 г | 22.6% | 8.5% | 442 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.9% | 769 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4.3% | 871 г |
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 4.7% | 806 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 34.11 мг | 500 мг | 6.8% | 2.6% | 1466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.5% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.77 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.35 мг | 15 мг | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.311 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0557 мг | 20 мг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.51 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4264 г |
| Кремний, Si | 2.623 мг | 30 мг | 8.7% | 3.3% | 1144 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3096 г |
| Натрий, Na | 644.24 мг | 1300 мг | 49.6% | 18.7% | 202 г |
| Сера, S | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2047 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 3.1% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 991.64 мг | 2300 мг | 43.1% | 16.3% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 688.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.295 мкг | 10 мкг | 13% | 4.9% | 772 г |
| Марганец, Mn | 0.3779 мг | 2 мг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Медь, Cu | 70.02 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.6% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.4% | 700 г |
| Никель, Ni | 1.443 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.936 мкг | 55 мкг | 7.2% | 2.7% | 1397 г |
| Титан, Ti | 7.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27663 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4689 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.971 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.9% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.525 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.713 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша Веган тесто п/ф составляет 265 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».