| Яйцо куриное | 60 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.4% | 724 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 13.7% | 444 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 12.3% | 496 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 138.77 мг | 500 мг | 27.8% | 17% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 10.2% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.312 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 12.2% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 11.748 мкг | 50 мкг | 23.5% | 14.4% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9017 мг | 20 мг | 14.5% | 8.9% | 689 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.01 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 182.07 мг | 1000 мг | 18.2% | 11.1% | 549 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2592 г |
| Натрий, Na | 189.69 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.9% | 685 г |
| Сера, S | 129.91 мг | 1000 мг | 13% | 7.9% | 770 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 14.8% | 414 г |
| Хлор, Cl | 277.74 мг | 2300 мг | 12.1% | 7.4% | 828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 4.9% | 1241 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 5.402 мкг | 10 мкг | 54% | 33% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6734 г |
| Медь, Cu | 53.08 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.2% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 4.786 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.286 мкг | 55 мкг | 33.2% | 20.3% | 301 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11416 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.4% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.1547 мг | 12 мг | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.927 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.034 г | min 16.8 г | 30% | 18.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренка в яйце и сыре составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».