| Яйцо куриное | 113 г |
| Яичный белок куриный | 142 г |
| Parma later comfort | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 16% | 628 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2820 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 12.6% | 799 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.522 мг | 1.8 мг | 29% | 29.2% | 345 г |
| Витамин В4, холин | 129.89 мг | 500 мг | 26% | 26.2% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 14% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.629 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 9.1% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 9.6% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 12.554 мкг | 50 мкг | 25.1% | 25.3% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1908 мг | 20 мг | 16% | 16.1% | 627 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.31 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.7% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3419 г |
| Магний, Mg | 10.09 мг | 400 мг | 2.5% | 2.5% | 3964 г |
| Натрий, Na | 160.84 мг | 1300 мг | 12.4% | 12.5% | 808 г |
| Сера, S | 177.94 мг | 1000 мг | 17.8% | 17.9% | 562 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 12.3% | 818 г |
| Хлор, Cl | 161.12 мг | 2300 мг | 7% | 7.1% | 1428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Йод, I | 12.47 мкг | 150 мкг | 8.3% | 8.4% | 1203 г |
| Кобальт, Co | 4.874 мкг | 10 мкг | 48.7% | 49.1% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Медь, Cu | 64.23 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.5% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 4.774 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.9% | 1466 г |
| Селен, Se | 24.173 мкг | 55 мкг | 44% | 44.4% | 228 г |
| Фтор, F | 23.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16800 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.8% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.6062 мг | 12 мг | 5.1% | 5.1% | 1980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 27.10.23 составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».