| Курица 1 кат. (Варка) | 400 г |
| Свинина мясная | 400 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.5 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 6.3% | 487 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 11.7% | 263 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.3% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5018 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.4% | 7438 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 7.1% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 63.87 мг | 500 мг | 12.8% | 4% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 4.7% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 5.6% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.409 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.3% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 6.773 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.2% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7973 мг | 20 мг | 34% | 10.5% | 294 г |
| Ниацин | 3.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.5 мг | 2500 мг | 9.7% | 3% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5353 г |
| Кремний, Si | 85.455 мг | 30 мг | 284.9% | 88.1% | 35 г |
| Магний, Mg | 49.3 мг | 400 мг | 12.3% | 3.8% | 811 г |
| Натрий, Na | 31.41 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4139 г |
| Сера, S | 192.27 мг | 1000 мг | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 7.1% | 433 г |
| Хлор, Cl | 29.66 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 2.9% | 1060 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 9.077 мкг | 10 мкг | 90.8% | 28.1% | 110 г |
| Литий, Li | 3.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8665 мг | 2 мг | 43.3% | 13.4% | 231 г |
| Медь, Cu | 135.57 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 4.2% | 738 г |
| Молибден, Mo | 12.682 мкг | 70 мкг | 18.1% | 5.6% | 552 г |
| Никель, Ni | 13.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.223 мкг | 55 мкг | 16.8% | 5.2% | 596 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Хром, Cr | 7.97 мкг | 50 мкг | 15.9% | 4.9% | 627 г |
| Цинк, Zn | 2.1464 мг | 12 мг | 17.9% | 5.5% | 559 г |
| Цирконий, Zr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.877 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.268 г | ~ | |||
| Лизин | 1.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 1.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.775 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.788 г | min 16.8 г | 58.3% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики составляет 323,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».