| Капуста белокочанная (Жарка) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.2% | 1357 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.1% | 824 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.3% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3% | 2786 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 53.23 мг | 500 мг | 10.6% | 8.8% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6.5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.78 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 4.8% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.136 мг | 15 мг | 14.2% | 11.8% | 702 г |
| Витамин Н, биотин | 3.282 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.5% | 1523 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 18.3% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7036 мг | 20 мг | 8.5% | 7.1% | 1174 г |
| Ниацин | 1.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.14 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 64.16 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.3% | 1559 г |
| Кремний, Si | 6.239 мг | 30 мг | 20.8% | 17.3% | 481 г |
| Магний, Mg | 19.42 мг | 400 мг | 4.9% | 4.1% | 2060 г |
| Натрий, Na | 38.2 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.4% | 3403 г |
| Сера, S | 62.32 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.2% | 1605 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Хлор, Cl | 69.98 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2715 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.6% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 3.117 мкг | 10 мкг | 31.2% | 26% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2759 г |
| Медь, Cu | 52.7 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.4% | 1898 г |
| Молибден, Mo | 5.615 мкг | 70 мкг | 8% | 6.7% | 1247 г |
| Никель, Ni | 1.854 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.832 мкг | 55 мкг | 10.6% | 8.8% | 943 г |
| Стронций, Sr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15111 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.6% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.5652 мг | 12 мг | 4.7% | 3.9% | 2123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.762 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.8% | 49% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.249 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.62 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой Арина составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».