| Кальмар (Варка) | 80 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Горчица столовая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.3% | 1191 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 16% | 764 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 8.3% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 68.52 мг | 500 мг | 13.7% | 16.7% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 10.6% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 18.9% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 12% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.8% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 7.1% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 4.312 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.5% | 1160 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.2 мкг | 120 мкг | 59.3% | 72.4% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1615 мг | 20 мг | 10.8% | 13.2% | 925 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.73 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.3% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.7% | 2129 г |
| Кремний, Si | 19.392 мг | 30 мг | 64.6% | 78.9% | 155 г |
| Магний, Mg | 30.43 мг | 400 мг | 7.6% | 9.3% | 1314 г |
| Натрий, Na | 54.25 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.1% | 2396 г |
| Сера, S | 76.86 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.4% | 1301 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 16.1% | 755 г |
| Хлор, Cl | 52.29 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 7.1% | 1731 г |
| Йод, I | 48.02 мкг | 150 мкг | 32% | 39.1% | 312 г |
| Кобальт, Co | 20.653 мкг | 10 мкг | 206.5% | 252.1% | 48 г |
| Литий, Li | 3.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 4.9% | 2513 г |
| Медь, Cu | 368.82 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 45.1% | 271 г |
| Молибден, Mo | 5.157 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9% | 1357 г |
| Никель, Ni | 2.032 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.749 мкг | 55 мкг | 28.6% | 34.9% | 349 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18442 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.6% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.7346 мг | 12 мг | 6.1% | 7.4% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.227 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.2% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.899 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и огурцом составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».