Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с курицей

Вода 1500 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки 250 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Спагетти Яичные [Роллтон] 50 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Шпинат Измельченный Замороженный [Bauer] 30 г
Укроп, сушеный 2 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.5% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.5% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.2% 2537 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 25.1% 730 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 26.8% 686 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.096 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19084 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.789 мг 20 мг 3.9% 7.2% 2535 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.92 мг 2500 мг 4.4% 8.1% 2274 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 1.8% 9709 г
Кремний, Si 4.904 мг 30 мг 16.3% 29.9% 612 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.9% 4813 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13430 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4380 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 5.7% 3213 г
Хлор, Cl 13.23 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 15.17 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 17.4% 1056 г
Литий, Li 6.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 3.3% 5510 г
Медь, Cu 31.95 мкг 1000 мкг 3.2% 5.9% 3130 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 6.2% 2923 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 1.34 мкг 55 мкг 2.4% 4.4% 4104 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 68.88 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5807 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 3.7% 4932 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».