| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Ветчина, окорок в целом | 50 г |
| Шпинат | 70 г |
| Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 70 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.4% | 685 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7% | 1018 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.5% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.8 мкг | 900 мкг | 35% | 24.9% | 286 г |
| бета Каротин | 1.884 мг | 5 мг | 37.7% | 26.9% | 265 г |
| бета Криптоксантин | 0.612 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.061 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 11.2% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 25.38 мг | 500 мг | 5.1% | 3.6% | 1970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 8.1% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.082 мкг | 400 мкг | 10.5% | 7.5% | 951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.7% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.96 мг | 90 мг | 46.6% | 33.2% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 6.2% | 1144 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 275.3 мкг | 120 мкг | 229.4% | 163.5% | 44 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9704 мг | 20 мг | 14.9% | 10.6% | 673 г |
| Ниацин | 1.805 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 598.85 мг | 2500 мг | 24% | 17.1% | 417 г |
| Кальций, Ca | 68.06 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.8% | 1469 г |
| Кремний, Si | 16.833 мг | 30 мг | 56.1% | 40% | 178 г |
| Магний, Mg | 61.33 мг | 400 мг | 15.3% | 10.9% | 652 г |
| Натрий, Na | 362.77 мг | 1300 мг | 27.9% | 19.9% | 358 г |
| Сера, S | 107.69 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.7% | 929 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 11.4% | 624 г |
| Хлор, Cl | 37.25 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.909 мг | 18 мг | 27.3% | 19.5% | 367 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 2.9% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 3.336 мкг | 10 мкг | 33.4% | 23.8% | 300 г |
| Литий, Li | 6.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3796 мг | 2 мг | 19% | 13.5% | 527 г |
| Медь, Cu | 100.72 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.2% | 993 г |
| Молибден, Mo | 3.921 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4% | 1785 г |
| Никель, Ni | 3.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.952 мкг | 55 мкг | 16.3% | 11.6% | 614 г |
| Стронций, Sr | 20.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8959 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.008 мг | 12 мг | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.197 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.9% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.586 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат прованский (своя компания) составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».