| Лук репчатый (Запекание) | 290 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 430 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 540 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Хлопковое масло | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 14% | 628 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.3% | 1057 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 11.1% | 792 г |
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 11.6% | 758 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.687 мг | 1.5 мг | 45.8% | 40.2% | 218 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 46.8 мг | 500 мг | 9.4% | 8.3% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 7.7% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 16.6% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.53 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 18.3% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.99 мг | 90 мг | 33.3% | 29.2% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.734 мг | 15 мг | 11.6% | 10.2% | 865 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.835 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5% | 1764 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8601 мг | 20 мг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Ниацин | 1.861 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.82 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.9% | 807 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
| Кремний, Si | 1.387 мг | 30 мг | 4.6% | 4% | 2163 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 4.7% | 1844 г |
| Натрий, Na | 153.83 мг | 1300 мг | 11.8% | 10.4% | 845 г |
| Сера, S | 149.26 мг | 1000 мг | 14.9% | 13.1% | 670 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 16.1% | 545 г |
| Хлор, Cl | 233.2 мг | 2300 мг | 10.1% | 8.9% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 6.7% | 1319 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 7.284 мкг | 10 мкг | 72.8% | 63.9% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 6.8% | 1303 г |
| Медь, Cu | 125.55 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.1% | 796 г |
| Молибден, Mo | 7.628 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.6% | 918 г |
| Никель, Ni | 7.703 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37931 г |
| Фтор, F | 50.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7967 г |
| Хром, Cr | 10.57 мкг | 50 мкг | 21.1% | 18.5% | 473 г |
| Цинк, Zn | 1.6482 мг | 12 мг | 13.7% | 12% | 728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами запеченая 22.10 составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».