| Огурцы маринованные, сладкие | 164 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 264 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Чеснок | 9 г |
| Укроп | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.5% | 4471 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.5% | 1514 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.9% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 8.3% | 1378 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 25.448 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.5% | 1761 г |
| бета Криптоксантин | 58.437 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 15.7 мг | 500 мг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.6 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 9% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.6% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 1.225 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.8% | 4082 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 16.7% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5035 мг | 20 мг | 2.5% | 2.8% | 3972 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.72 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.7% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 63.79 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.3% | 1568 г |
| Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 5.2% | 2190 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 3.9% | 2950 г |
| Натрий, Na | 187.91 мг | 1300 мг | 14.5% | 16.5% | 692 г |
| Сера, S | 41.92 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.8% | 2385 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 7.1% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 3.4% | 3303 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.377 мкг | 10 мкг | 23.8% | 27.1% | 421 г |
| Литий, Li | 0.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 8.4% | 1356 г |
| Медь, Cu | 58.91 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.7% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 1.656 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.7% | 4227 г |
| Никель, Ni | 1.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.666 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8258 г |
| Стронций, Sr | 6.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31822 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.6% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5339 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус ТАР-ТАР составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».