Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с грибами и курицей в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с грибами и курицей в сливочном соусе

Вешенки 100 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 1 порция
Спагетти #1 [Barilla] 280 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 800 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 400 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Паста с грибами и курицей в сливочном соусе

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами и курицей в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.5% 589 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.6% 933 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4% 1542 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.5% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3% 2022 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1782 г
Витамин В4, холин 49.65 мг 500 мг 9.9% 6.1% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 10% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 11.8% 522 г
Витамин В9, фолаты 8.011 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4993 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин Н, биотин 1.508 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3316 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.0366 мг 20 мг 25.2% 15.5% 397 г
Ниацин 3.464 мг ~
Бетаин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.8 мг 2500 мг 6.2% 3.8% 1605 г
Кальций, Ca 41.13 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2431 г
Кремний, Si 0.011 мг 30 мг 272727 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3228 г
Натрий, Na 44.88 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2897 г
Сера, S 112.84 мг 1000 мг 11.3% 7% 886 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 7% 877 г
Хлор, Cl 64.77 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2449 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7772 г
Кобальт, Co 3.464 мкг 10 мкг 34.6% 21.3% 289 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Медь, Cu 53.91 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1855 г
Молибден, Mo 5.173 мкг 70 мкг 7.4% 4.6% 1353 г
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 10.731 мкг 55 мкг 19.5% 12% 513 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 45.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8776 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 9.5% 649 г
Цинк, Zn 0.6965 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1723 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 1.064 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.844 г ~
Заменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.322 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.93 мг max 300 мг
Кампестерол 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.754 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.648 г min 16.8 г 9.8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами и курицей в сливочном соусе составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».