Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с плавленным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с плавленным сыром

Бульон куриный 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 140 г
Картофель (Варка со сливом) 255 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 240 г
Подсолнечное масло 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 171 г
Сыр плавленный «Виола» сливочный 400 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с плавленным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.3% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.3% 1647 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.5% 3842 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5% 2680 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 11.7% 1158 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.63 мкг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 13% 1042 г
Лютеин + Зеаксантин 95.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 3.8% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.981 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5730 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 4.9% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9091 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34014 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.438 мг 20 мг 7.2% 9.8% 1391 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.36 мг 2500 мг 5.7% 7.7% 1769 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12392 г
Кремний, Si 4.395 мг 30 мг 14.7% 20% 683 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3404 г
Натрий, Na 104.66 мг 1300 мг 8.1% 11% 1242 г
Сера, S 35.52 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2815 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 6.7% 2030 г
Хлор, Cl 4.91 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 46843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 11.49 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3905 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 11.7% 1167 г
Литий, Li 4.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3663 г
Медь, Cu 63.89 мкг 1000 мкг 6.4% 8.7% 1565 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 3.1% 4276 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 3.313 мкг 55 мкг 6% 8.2% 1660 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63898 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4587 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4254 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с плавленным сыром составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».