Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шокадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шокадный

Яйцо куриное 55 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 5 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шокадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.6% 710 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.6% 255 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1% 3842 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.1% 556 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 6.3% 628 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 5.9% 674 г
Витамин В4, холин 142.3 мг 500 мг 28.5% 11.3% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.982 мг 5 мг 19.6% 7.8% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.8 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 3.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 4.8% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин Н, биотин 11.11 мкг 50 мкг 22.2% 8.8% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0091 мг 20 мг 15% 6% 665 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 769.45 мг 2500 мг 30.8% 12.2% 325 г
Кальций, Ca 226.63 мг 1000 мг 22.7% 9% 441 г
Магний, Mg 77.86 мг 400 мг 19.5% 7.7% 514 г
Натрий, Na 86.95 мг 1300 мг 6.7% 2.7% 1495 г
Сера, S 117.59 мг 1000 мг 11.8% 4.7% 850 г
Фосфор, P 504.3 мг 800 мг 63% 25% 159 г
Хлор, Cl 88.6 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.72 мг 18 мг 31.8% 12.6% 315 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 2.9% 1364 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 21.8% 182 г
Марганец, Mn 1.0185 мг 2 мг 50.9% 20.2% 196 г
Медь, Cu 653.26 мкг 1000 мкг 65.3% 25.9% 153 г
Молибден, Mo 8.9 мкг 70 мкг 12.7% 5% 787 г
Селен, Se 16.893 мкг 55 мкг 30.7% 12.2% 326 г
Фтор, F 54.75 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7306 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Цинк, Zn 1.7313 мг 12 мг 14.4% 5.7% 693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.989 г ~
10:0 Каприновая 0.786 г ~
12:0 Лауриновая 6.264 г ~
14:0 Миристиновая 2.495 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.334 г min 16.8 г 19.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Кекс шокадный составляет 251,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (251.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов