| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 2000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 500 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 90 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Уксус столовый 9% | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.6% | 2154 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 6.6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.8 мкг | 900 мкг | 34.9% | 57.4% | 287 г |
| бета Каротин | 1.946 мг | 5 мг | 38.9% | 64% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.1% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.052 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.36 мг | 90 мг | 39.3% | 64.6% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.372 мг | 15 мг | 9.1% | 15% | 1093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 8.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5812 мг | 20 мг | 2.9% | 4.8% | 3441 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.45 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.5% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5371 г |
| Кремний, Si | 7.531 мг | 30 мг | 25.1% | 41.3% | 398 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 3.1% | 5215 г |
| Натрий, Na | 738.31 мг | 1300 мг | 56.8% | 93.4% | 176 г |
| Сера, S | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5368 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 6.3% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 1162.5 мг | 2300 мг | 50.5% | 83.1% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2975 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 4.341 мкг | 10 мкг | 43.4% | 71.4% | 230 г |
| Литий, Li | 24.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.1% | 2062 г |
| Медь, Cu | 97.78 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.1% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 6.025 мкг | 70 мкг | 8.6% | 14.1% | 1162 г |
| Никель, Ni | 4.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33985 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.9% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.3564 мг | 12 мг | 3% | 4.9% | 3367 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 55.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.501 г | ~ |
Энергетическая ценность Глобус лечо с перцем составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».