Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Свёкла с баклажанами и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Свёкла с баклажанами и фасолью

Заправка свёкла с баклажанами 475 г
Фасоль с томатами ( просто Марина) 547 г
Чеснок 10 г
Вода 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Свёкла с баклажанами и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 52.5% 409 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.2% 3476 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.1% 1250 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 6.9% 3170 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.019 мкг 400 мкг 2105263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0177 мг 20 мг 0.1% 0.2% 112994 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.64 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 152439 г
Кальций, Ca 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 36630 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Магний, Mg 0.54 мг 400 мг 0.1% 0.2% 74074 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 17544 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.6% 35088 г
Медь, Cu 1.03 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 97087 г
Молибден, Mo 0.726 мкг 70 мкг 1% 2.1% 9642 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 61111 г
Фтор, F 35.38 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 11306 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Цинк, Zn 0.0065 мг 12 мг 0.1% 0.2% 184615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~

Энергетическая ценность Суп Свёкла с баклажанами и фасолью составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 317 гр (148 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».