Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая с яйцом

Гречневая каша рассыпчатая 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.9% 1057 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.3% 1553 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 22.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 5.3% 1552 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.9% 1698 г
Витамин В4, холин 34.11 мг 500 мг 6.8% 5.7% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.988 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5008 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.516 мг 15 мг 10.1% 8.4% 989 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1812 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8854 мг 20 мг 9.4% 7.8% 1061 г
Макроэлементы
Калий, K 117.19 мг 2500 мг 4.7% 3.9% 2133 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5672 г
Кремний, Si 18.846 мг 30 мг 62.8% 52.4% 159 г
Магний, Mg 47.68 мг 400 мг 11.9% 9.9% 839 г
Натрий, Na 21.66 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 6002 г
Сера, S 46.22 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2164 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 9.8% 851 г
Хлор, Cl 377.61 мг 2300 мг 16.4% 13.7% 609 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 8.8% 940 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4360 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 19.7% 424 г
Марганец, Mn 0.3719 мг 2 мг 18.6% 15.5% 538 г
Медь, Cu 164.47 мкг 1000 мкг 16.4% 13.7% 608 г
Молибден, Mo 9.965 мкг 70 мкг 14.2% 11.8% 702 г
Селен, Se 4.305 мкг 55 мкг 7.8% 6.5% 1278 г
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31226 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.6471 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1854 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша гречневая с яйцом составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов