| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.8% | 731 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 4.5% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.4 мкг | 900 мкг | 15.9% | 9% | 628 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 8.9% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 164.89 мг | 500 мг | 33% | 18.7% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 10.9% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.654 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.4% | 1045 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.213 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 5.1% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 13.6% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8676 мг | 20 мг | 14.3% | 8.1% | 697 г |
| Ниацин | 0.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.9 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.2% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2162 г |
| Кремний, Si | 2.426 мг | 30 мг | 8.1% | 4.6% | 1237 г |
| Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1256 г |
| Натрий, Na | 392.69 мг | 1300 мг | 30.2% | 17.1% | 331 г |
| Сера, S | 122.43 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.9% | 817 г |
| Фосфор, P | 191.7 мг | 800 мг | 24% | 13.6% | 417 г |
| Хлор, Cl | 605.48 мг | 2300 мг | 26.3% | 14.9% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.376 мг | 18 мг | 18.8% | 10.6% | 533 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 6.452 мкг | 10 мкг | 64.5% | 36.5% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.4493 мг | 2 мг | 22.5% | 12.7% | 445 г |
| Медь, Cu | 127.5 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.2% | 784 г |
| Молибден, Mo | 8.257 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.7% | 848 г |
| Селен, Se | 19.357 мкг | 55 мкг | 35.2% | 19.9% | 284 г |
| Фтор, F | 40.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9773 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 1.0864 мг | 12 мг | 9.1% | 5.1% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 314.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с яйцом составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».