Морковь | 87 г |
Мука манитоба | 33 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
Корица, молотая | 5 г |
Кефир 1% жирности | 50 г |
Вода | 35 г |
Яичный белок куриный | 30 г |
Яичный желток куриный | 15 г |
Сметана 15% жирности | 2 г |
Арахис жареный | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.2% | 974 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.9% | 757 г |
Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.3% | 1386 г |
Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.3% | 645 г |
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 382.4 мкг | 900 мкг | 42.5% | 25.5% | 235 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1332.617 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.192 мг | 5 мг | 63.8% | 38.3% | 157 г |
бета Криптоксантин | 2.841 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.714 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 103.004 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.6% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 68.93 мг | 500 мг | 13.8% | 8.3% | 725 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 7% | 856 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.3% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 18.775 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.8% | 2130 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.4% | 1357 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 4.6% | 1322 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.23 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.3% | 717 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8211 мг | 20 мг | 14.1% | 8.5% | 709 г |
Ниацин | 1.219 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.239 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.74 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
Кальций, Ca | 74.25 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
Кремний, Si | 7.048 мг | 30 мг | 23.5% | 14.1% | 426 г |
Магний, Mg | 36.62 мг | 400 мг | 9.2% | 5.5% | 1092 г |
Натрий, Na | 69.87 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.2% | 1861 г |
Сера, S | 68.84 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1453 г |
Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 8.2% | 737 г |
Хлор, Cl | 58.73 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3916 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 143.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 3.1% | 1925 г |
Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
Кобальт, Co | 2.448 мкг | 10 мкг | 24.5% | 14.7% | 408 г |
Литий, Li | 0.96 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.6034 мг | 2 мг | 30.2% | 18.1% | 331 г |
Медь, Cu | 80.97 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.9% | 1235 г |
Молибден, Mo | 3.736 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.2% | 1874 г |
Никель, Ni | 0.85 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.42 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8 мкг | 55 мкг | 14.5% | 8.7% | 688 г |
Стронций, Sr | 21.52 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13689 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.7031 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1707 г |
Цирконий, Zr | 6.38 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.641 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
Валин | 0.191 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
Лизин | 0.211 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.194 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.194 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
Глицин | 0.108 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
Пролин | 0.129 г | ~ | |||
Серин | 0.216 г | ~ | |||
Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.654 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.2% | 21.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.573 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.749 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.592 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные коржи (копия2) составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».