| Пюре картофельное | 515 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 48 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.1% | 1617 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.5% | 629 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 29.01 мг | 500 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 4.1% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.837 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.1% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 5.1% | 1291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.765 мг | 15 мг | 18.4% | 12.1% | 542 г |
| Витамин Н, биотин | 2.052 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2437 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2844 мг | 20 мг | 6.4% | 4.2% | 1557 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.04 мг | 2500 мг | 11% | 7.2% | 906 г |
| Кальций, Ca | 75.38 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Кремний, Si | 17.064 мг | 30 мг | 56.9% | 37.5% | 176 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2786 г |
| Натрий, Na | 195.44 мг | 1300 мг | 15% | 9.9% | 665 г |
| Сера, S | 54.2 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1845 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 7.6% | 871 г |
| Хлор, Cl | 228.48 мг | 2300 мг | 9.9% | 6.5% | 1007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2659 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 3.058 мкг | 10 мкг | 30.6% | 20.2% | 327 г |
| Литий, Li | 25.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Медь, Cu | 78.41 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.1% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 5.227 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.9% | 1339 г |
| Никель, Ni | 1.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.842 мкг | 55 мкг | 7% | 4.6% | 1432 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11665 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.5844 мг | 12 мг | 4.9% | 3.2% | 2053 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные котлеты из пюре составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».