| Свекла, вареная | 1090 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 90 г |
| Яблоко | 158 г |
| Грецкий орех | 46 г |
| МАЙОНЕЗ ЕЖК ЗОЛОТОЙ ПРОВАНСАЛЬ | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.7% | 1120 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.3% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.8% | 833 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.49 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.332 мкг | 400 мкг | 15.3% | 15% | 652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 4.4% | 2244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4691 мг | 20 мг | 2.3% | 2.3% | 4263 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.19 мг | 2500 мг | 12.8% | 12.6% | 783 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4773 г |
| Кремний, Si | 2.786 мг | 30 мг | 9.3% | 9.1% | 1077 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 5.9% | 1658 г |
| Натрий, Na | 124.19 мг | 1300 мг | 9.6% | 9.4% | 1047 г |
| Сера, S | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5552 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 1.53 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 150327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 5.8% | 1709 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8% | 1229 г |
| Литий, Li | 0.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3203 мг | 2 мг | 16% | 15.7% | 624 г |
| Медь, Cu | 102.52 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.1% | 975 г |
| Молибден, Mo | 1.601 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.3% | 4372 г |
| Никель, Ni | 7.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.897 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6132 г |
| Стронций, Sr | 44.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11086 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.3692 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3250 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.617 г | min 16.8 г | 15.6% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЯБЛОК ОРЕХОВ И ИЗЮМА составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».