Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-шоколадный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-шоколадный десерт

Тыква припущенная по 1-216 350 г
Желатин пищевой 2 г
Вода водопроводная питьевая 10 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Черный Шоколад 56% [Roshen] 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-шоколадный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.7% 2054 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.4% 308 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3.9% 890 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.8% 4397 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 5.2% 678 г
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 5.6% 628 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1% 3417 г
Витамин РР, НЭ 0.4309 мг 20 мг 2.2% 0.8% 4641 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.32 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2266 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5675 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4684 г
Натрий, Na 136.77 мг 1300 мг 10.5% 3.7% 951 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 4.52 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 22124 г
Фтор, F 0.99 мкг 4000 мкг 404040 г
Цинк, Zn 0.0001 мг 12 мг 12000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.011 г ~
Треонин 0.004 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенно-шоколадный десерт составляет 286,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (291.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».