| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.2% | 1867 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.1% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 22.9% | 826 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 20.4% | 923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 19.6 мг | 500 мг | 3.9% | 7.4% | 2551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 8.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.278 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.9% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.92 мг | 90 мг | 21% | 39.7% | 476 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 7.4% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.3% | 3571 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 8.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6444 мг | 20 мг | 3.2% | 6% | 3104 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.33 мг | 2500 мг | 9.7% | 18.3% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.9% | 3912 г |
| Кремний, Si | 5.111 мг | 30 мг | 17% | 32.1% | 587 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 8.1% | 2308 г |
| Натрий, Na | 6.78 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 19174 г |
| Сера, S | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 3982 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 8.7% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 50.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.2% | 4570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 8.5% | 2219 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.6% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 5.144 мкг | 10 мкг | 51.4% | 97.2% | 194 г |
| Литий, Li | 19.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 13.6% | 1381 г |
| Медь, Cu | 94.44 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.8% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 5.222 мкг | 70 мкг | 7.5% | 14.2% | 1340 г |
| Никель, Ni | 9.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 207.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13382 г |
| Фтор, F | 21.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18365 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 14.4% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.3489 мг | 12 мг | 2.9% | 5.5% | 3439 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат из помидоры со сметаной составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».