| Кэроб Необжаренный [Royal Forest] | 25 г |
| Кокосовая Мука [Baraka] | 26 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 15 г |
| Яблоко | 407 г |
| Яйцо куриное | 289 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8% | 1169 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.7% | 1077 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.5% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.1% | 769 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10.5% | 888 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.2% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 97.01 мг | 500 мг | 19.4% | 18.1% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 9.9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.723 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.1% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 5.5% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.7% | 1199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 7.821 мкг | 50 мкг | 15.6% | 14.5% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.579 мг | 20 мг | 7.9% | 7.4% | 1267 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.58 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.5% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3400 г |
| Кремний, Si | 1.068 мг | 30 мг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Магний, Mg | 9.36 мг | 400 мг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Натрий, Na | 65.14 мг | 1300 мг | 5% | 4.7% | 1996 г |
| Сера, S | 69.42 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.4% | 1441 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 9.1% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 60.23 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 11% | 848 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.4% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 4.327 мкг | 10 мкг | 43.3% | 40.3% | 231 г |
| Литий, Li | 0.427 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5540 г |
| Медь, Cu | 90.23 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.4% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 5.48 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.3% | 1277 г |
| Никель, Ni | 9.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.804 мкг | 55 мкг | 21.5% | 20% | 466 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15917 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.8% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.5011 мг | 12 мг | 4.2% | 3.9% | 2395 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.885 г | min 16.8 г | 11.2% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка аля составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».