Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный блинчик с авокадо рукколой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный блинчик с авокадо рукколой

Чечевичный блинчик 1 Порция
Авокадо 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Руккола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный блинчик с авокадо рукколой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.9% 1310 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.6% 2086 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 20.6% 571 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4% 2971 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.7% 4306 г
альфа Каротин 2.802 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2732 г
бета Криптоксантин 3.268 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 308.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2903 г
Витамин В4, холин 24.43 мг 500 мг 4.9% 5.8% 2047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 9.5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.843 мкг 400 мкг 4.5% 5.3% 2242 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 7.4% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3876 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 12.7% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.2854 мг 20 мг 6.4% 7.5% 1556 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.3 мг 2500 мг 10.3% 12.1% 975 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2782 г
Кремний, Si 18.796 мг 30 мг 62.7% 73.7% 160 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 7.6% 1550 г
Натрий, Na 47.75 мг 1300 мг 3.7% 4.3% 2723 г
Сера, S 42.47 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2355 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 14.8% 795 г
Хлор, Cl 70.85 мг 2300 мг 3.1% 3.6% 3246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 151.4 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 2.909 мг 18 мг 16.2% 19% 619 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 3.335 мкг 10 мкг 33.4% 39.2% 300 г
Литий, Li 20.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.3279 мг 2 мг 16.4% 19.3% 610 г
Медь, Cu 192.09 мкг 1000 мкг 19.2% 22.6% 521 г
Молибден, Mo 19.181 мкг 70 мкг 27.4% 32.2% 365 г
Никель, Ni 37.943 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 3.591 мкг 55 мкг 6.5% 7.6% 1532 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Титан, Ti 67.86 мкг ~
Фтор, F 55.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7214 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 7.2% 1650 г
Цинк, Zn 0.6875 мг 12 мг 5.7% 6.7% 1745 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.584 мг ~
Стигмастерол 0.233 мг ~
бета Ситостерол 8.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.148 г min 16.8 г 6.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный блинчик с авокадо рукколой составляет 85,1 кКал.

  • Порция = 257 гр (218.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».