Мой здоровый рацион

Рецепт Каша куку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша куку

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Кукурузная Манка [Гарнец] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша куку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.5% 1750 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.6% 1470 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.9% 3371 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.9% 1406 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 4.1% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.047 мкг 400 мкг 1% 1% 9884 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 11.4% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 5.4% 1773 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6835 мг 20 мг 3.4% 3.3% 2926 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.29 мг 2500 мг 5.3% 5.1% 1904 г
Кальций, Ca 99.28 мг 1000 мг 9.9% 9.6% 1007 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3530 г
Натрий, Na 44.96 мг 1300 мг 3.5% 3.4% 2891 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3912 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 9.3% 1040 г
Хлор, Cl 98.92 мг 2300 мг 4.3% 4.2% 2325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.5% 21687 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3.9% 2471 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 6.4% 1511 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.19 мкг 1000 мкг 1% 1% 9814 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 6% 1621 г
Олово, Sn 11.22 мкг ~
Селен, Se 1.619 мкг 55 мкг 2.9% 2.8% 3397 г
Стронций, Sr 14.68 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23162 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3534 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%

Энергетическая ценность Каша куку составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».