| Индейка, голень копчёная | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 15.3% | 411 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.5% | 972 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 4.9% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 41.47 мг | 500 мг | 8.3% | 5.2% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.1% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.5 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.1% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 6.3% | 996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5917 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.689 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7257 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 8.2% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9921 мг | 20 мг | 15% | 9.4% | 668 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.29 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.5% | 972 г |
| Кальций, Ca | 160 мг | 1000 мг | 16% | 10.1% | 625 г |
| Кремний, Si | 1.974 мг | 30 мг | 6.6% | 4.1% | 1520 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 4.1% | 1537 г |
| Натрий, Na | 670.53 мг | 1300 мг | 51.6% | 32.4% | 194 г |
| Сера, S | 186.5 мг | 1000 мг | 18.7% | 11.7% | 536 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 15.1% | 415 г |
| Хлор, Cl | 242.74 мг | 2300 мг | 10.6% | 6.7% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 5.7% | 1112 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 2.132 мкг | 10 мкг | 21.3% | 13.4% | 469 г |
| Литий, Li | 8.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3040 г |
| Медь, Cu | 129.11 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.1% | 775 г |
| Молибден, Mo | 3.421 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.1% | 2046 г |
| Никель, Ni | 3.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.211 мкг | 55 мкг | 40.4% | 25.4% | 248 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37071 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 2.9816 мг | 12 мг | 24.8% | 15.6% | 402 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.388 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.347 г | min 16.8 г | 14% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья с копчёной индейкой составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».