Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из творога с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из творога с помидором

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Йогурт 3,2% жирности 50 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из творога с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 17.5% 589 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 5.2% 1961 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3165 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.7% 963 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.809 мкг 400 мкг 1% 1% 10501 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 6.9% 1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6818 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14620 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.6057 мг 20 мг 13% 13.3% 768 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.58 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1586 г
Кальций, Ca 117.66 мг 1000 мг 11.8% 12.1% 850 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 5.5% 1842 г
Натрий, Na 35.11 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3703 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13774 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 19.2% 535 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7546 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3681 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 19% 540 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Медь, Cu 34.57 мкг 1000 мкг 3.5% 3.6% 2893 г
Молибден, Mo 2.707 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2586 г
Никель, Ni 3.704 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13350 г
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46784 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.1216 мг 12 мг 1% 1% 9868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат из творога с помидором составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».