| Желудок куриный (Варка) | 0 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 911 г |
| Фасоль стручковая | 400 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 109 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 51 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка со сливом) | 25 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 50 г |
| Говядина тушеная, консервы | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.5% | 1520 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 11.2% | 888 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 12.1% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 8.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.892 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 10.6% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 6.6% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6841 мг | 20 мг | 13.4% | 13.3% | 745 г |
| Ниацин | 1.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.08 мг | 2500 мг | 12.8% | 12.7% | 779 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 4075 г |
| Кремний, Si | 15.022 мг | 30 мг | 50.1% | 49.6% | 200 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 4.8% | 2078 г |
| Натрий, Na | 440.25 мг | 1300 мг | 33.9% | 33.6% | 295 г |
| Сера, S | 56.06 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.5% | 1784 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 9% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 534.88 мг | 2300 мг | 23.3% | 23.1% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 6.3% | 1563 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.068 мкг | 10 мкг | 20.7% | 20.5% | 484 г |
| Литий, Li | 21.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 5% | 1984 г |
| Медь, Cu | 73.62 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.3% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 4.515 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.4% | 1550 г |
| Никель, Ni | 1.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10929 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.2196 мг | 12 мг | 1.8% | 1.8% | 5464 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус картофельный с фасолью с тушенкой составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».