Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по французский курица (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по французский курица (мой)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 680 г
Лук репчатый (Запекание) 165 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 450 г
Картофель (Запекание) 750 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 77 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 380 г
Оливковое масло 8 г
Способ приготовления

Очень быстрое в подготовлении блюдо. Подойдет как для обеда/ужина на каждый день так и для праздничного стола

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по французский курица (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.7% 776 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.8% 2240 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.9% 2738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2918 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 3.9% 2719 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.1% 2069 г
Витамин В4, холин 37.29 мг 500 мг 7.5% 8% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 13% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 17.7% 602 г
Витамин В9, фолаты 5.906 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6773 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 7.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6435 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.4235 мг 20 мг 17.1% 18.2% 584 г
Ниацин 3.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.21 мг 2500 мг 14.2% 15.1% 704 г
Кальций, Ca 65.17 мг 1000 мг 6.5% 6.9% 1534 г
Кремний, Si 17.829 мг 30 мг 59.4% 63.3% 168 г
Магний, Mg 39.5 мг 400 мг 9.9% 10.5% 1013 г
Натрий, Na 62.08 мг 1300 мг 4.8% 5.1% 2094 г
Сера, S 103.68 мг 1000 мг 10.4% 11.1% 965 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 15.4% 688 г
Хлор, Cl 119.7 мг 2300 мг 5.2% 5.5% 1921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.4 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 48.85 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 5.2% 2045 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3319 г
Кобальт, Co 5.781 мкг 10 мкг 57.8% 61.6% 173 г
Литий, Li 30.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1840 г
Медь, Cu 97.87 мкг 1000 мкг 9.8% 10.4% 1022 г
Молибден, Mo 8.224 мкг 70 мкг 11.7% 12.5% 851 г
Никель, Ni 4.281 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 225 мкг ~
Селен, Se 6.444 мкг 55 мкг 11.7% 12.5% 854 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Фтор, F 59.23 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6753 г
Хром, Cr 12.38 мкг 50 мкг 24.8% 26.4% 404 г
Цинк, Zn 0.8239 мг 12 мг 6.9% 7.3% 1456 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.503 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.981 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты 1.01 г ~
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мясо по французский курица (мой) составляет 93,9 кКал.

  • Порция = 982 гр (922.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов