| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 750 г |
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Изюм (Варка без слива) | 25 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.5% | 2375 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5% | 2154 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.9% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5625 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 17.2 мг | 500 мг | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.879 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 10.5% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 2.332 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.1% | 2144 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9024 мг | 20 мг | 4.5% | 4.9% | 2216 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.29 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.1% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 85.54 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
| Кремний, Si | 0.583 мг | 30 мг | 1.9% | 2.1% | 5146 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 3.2% | 3322 г |
| Натрий, Na | 152.99 мг | 1300 мг | 11.8% | 12.8% | 850 г |
| Сера, S | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3481 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 10.1% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 82.42 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.9% | 2791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.8% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 3.013 мкг | 10 мкг | 30.1% | 32.5% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 2.6% | 4193 г |
| Медь, Cu | 15.84 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6313 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.4% | 1476 г |
| Никель, Ni | 1.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.458 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.9% | 3772 г |
| Стронций, Sr | 12.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12862 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.3521 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность каша манная с изюмом составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».