| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 63 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.9% | 539 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12.5% | 427 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.3 мкг | 900 мкг | 27.7% | 14.8% | 361 г |
| Ретинол | 0.256 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.339 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| бета Криптоксантин | 0.339 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.602 мг | 1.8 мг | 33.4% | 17.8% | 299 г |
| Витамин В4, холин | 234.84 мг | 500 мг | 47% | 25.1% | 213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.903 мг | 5 мг | 38.1% | 20.3% | 263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.607 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 11.3% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.7% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 10.4% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 2.6% | 2033 г |
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 24.335 мкг | 50 мкг | 48.7% | 26% | 205 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 10.2% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9327 мг | 20 мг | 24.7% | 13.2% | 405 г |
| Ниацин | 1.979 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.8 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.1% | 658 г |
| Кальций, Ca | 107.31 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.7% | 932 г |
| Кремний, Si | 0.895 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3352 г |
| Магний, Mg | 27.24 мг | 400 мг | 6.8% | 3.6% | 1468 г |
| Натрий, Na | 147.41 мг | 1300 мг | 11.3% | 6% | 882 г |
| Сера, S | 179.58 мг | 1000 мг | 18% | 9.6% | 557 г |
| Фосфор, P | 251.9 мг | 800 мг | 31.5% | 16.8% | 318 г |
| Хлор, Cl | 183.83 мг | 2300 мг | 8% | 4.3% | 1251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.874 мг | 18 мг | 16% | 8.5% | 626 г |
| Йод, I | 25.3 мкг | 150 мкг | 16.9% | 9% | 593 г |
| Кобальт, Co | 14.755 мкг | 10 мкг | 147.6% | 78.8% | 68 г |
| Литий, Li | 0.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3395 мг | 2 мг | 17% | 9.1% | 589 г |
| Медь, Cu | 284.68 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 15.2% | 351 г |
| Молибден, Mo | 8.112 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.2% | 863 г |
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.282 мкг | 55 мкг | 67.8% | 36.2% | 148 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.12 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6439 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.8% | 605 г |
| Цинк, Zn | 1.3352 мг | 12 мг | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.588 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.889 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 502.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.832 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.185 г | min 16.8 г | 30.9% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.858 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 2 составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».