Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с морепродуктами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с морепродуктами.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 38 г
Пармезан Тертый [Cheese Gallery] 40 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с морепродуктами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 8.3% 357 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 5.9% 500 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 5% 595 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240 мкг 900 мкг 26.7% 7.9% 375 г
бета Каротин 1.44 мг 5 мг 28.8% 8.6% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 3.8% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.6% 1132 г
Витамин В4, холин 51.32 мг 500 мг 10.3% 3.1% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 4.7% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.553 мг 2 мг 27.7% 8.2% 362 г
Витамин В9, фолаты 30.26 мкг 400 мкг 7.6% 2.3% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 36 мг 90 мг 40% 11.9% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.294 мг 15 мг 8.6% 2.6% 1159 г
Витамин Н, биотин 4.246 мкг 50 мкг 8.5% 2.5% 1178 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 2.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 3.258 мг 20 мг 16.3% 4.8% 614 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 757.38 мг 2500 мг 30.3% 9% 330 г
Кальций, Ca 26.64 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3754 г
Кремний, Si 0.836 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3589 г
Магний, Mg 54.82 мг 400 мг 13.7% 4.1% 730 г
Натрий, Na 203.9 мг 1300 мг 15.7% 4.7% 638 г
Сера, S 63.22 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1582 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 3.4% 870 г
Хлор, Cl 527.6 мг 2300 мг 22.9% 6.8% 436 г
Микроэлементы
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 25.08 мкг ~
Железо, Fe 2.714 мг 18 мг 15.1% 4.5% 663 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 1.7% 1781 г
Кобальт, Co 20.722 мкг 10 мкг 207.2% 61.6% 48 г
Марганец, Mn 0.4735 мг 2 мг 23.7% 7% 422 г
Медь, Cu 418.92 мкг 1000 мкг 41.9% 12.5% 239 г
Молибден, Mo 28.864 мкг 70 мкг 41.2% 12.2% 243 г
Селен, Se 6.52 мкг 55 мкг 11.9% 3.5% 844 г
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 72595 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 1.1593 мг 12 мг 9.7% 2.9% 1035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с морепродуктами. составляет 336,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (336.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».