Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 100 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.1% 2772 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 32.7% 769 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 9.3% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.515 мкг 400 мкг 1.4% 3.5% 7253 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 7.3% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25510 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4536 мг 20 мг 2.3% 5.8% 4409 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.93 мг 2500 мг 10% 25.2% 996 г
Кальций, Ca 43.61 мг 1000 мг 4.4% 11.1% 2293 г
Кремний, Si 48.998 мг 30 мг 163.3% 411.3% 61 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 13.9% 1821 г
Натрий, Na 36.44 мг 1300 мг 2.8% 7.1% 3568 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 2.5% 9872 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 14.1% 1774 г
Хлор, Cl 34.79 мг 2300 мг 1.5% 3.8% 6611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 174.8 мкг ~
Ванадий, V 43.51 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 19.1% 1308 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 8.8% 2868 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 58.4% 431 г
Литий, Li 37.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.45 мг 2 мг 22.5% 56.7% 444 г
Медь, Cu 140.93 мкг 1000 мкг 14.1% 35.5% 710 г
Молибден, Mo 7.495 мкг 70 мкг 10.7% 27% 934 г
Никель, Ni 9.536 мкг ~
Рубидий, Rb 283.5 мкг ~
Селен, Se 1.331 мкг 55 мкг 2.4% 6% 4132 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 12.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31299 г
Хром, Cr 14.43 мкг 50 мкг 28.9% 72.8% 347 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 9.6% 2607 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».