Калорийность Фарш телячий. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Фарш телячий".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1427 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	17.9%	475 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	9.1%	933 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	6.4%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.28 мг	1.8 мг	15.6%	13.2%	643 г
Витамин В5, пантотеновая	0.67 мг	5 мг	13.4%	11.4%	746 г
Витамин В6, пиридоксин	6.044 мг	2 мг	302.2%	256.1%	33 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	0.7%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	2.28 мкг	3 мкг	76%	64.4%	132 г
Витамин D, кальциферол	1.3 мкг	10 мкг	13%	11%	769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.49 мг	15 мг	3.3%	2.8%	3061 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	1%	8333 г
Магний, Mg	31 мг	400 мг	7.8%	6.6%	1290 г
Натрий, Na	103 мг	1300 мг	7.9%	6.7%	1262 г
Фосфор, P	197 мг	800 мг	24.6%	20.8%	406 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.37 мг	18 мг	7.6%	6.4%	1314 г
Марганец, Mn	0.08 мг	2 мг	4%	3.4%	2500 г
Медь, Cu	0.09 мкг	1000 мкг			1111111 г
Селен, Se	13.1 мкг	55 мкг	23.8%	20.2%	420 г
Цинк, Zn	2.51 мг	12 мг	20.9%	17.7%	478 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.289 г	от 4.7 до 16.8 г	6.1%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.55 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.08 г	min 16.8 г	18.3%	15.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.366 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.8%
Трансжиры	0.348 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Фарш телячий составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».