Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные с паттисоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные с паттисоном

Патиссон 150 г
Рисовая мука, белая 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Творог 2% жирности 150 г
Яйцо куриное 2 С0
Сыр Лёгкий 25% [Сыробогатов] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные с паттисоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 12.2% 555 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.5% 1938 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 4.3% 1557 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.2% 1091 г
Витамин В4, холин 64.09 мг 500 мг 12.8% 8.7% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 6% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.562 мкг 400 мкг 4.9% 3.3% 2045 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 9.9% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 4.4% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 8.1% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0552 мг 20 мг 10.3% 7% 973 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.33 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Кальций, Ca 85.44 мг 1000 мг 8.5% 5.8% 1170 г
Кремний, Si 7.323 мг 30 мг 24.4% 16.5% 410 г
Магний, Mg 19.36 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2066 г
Натрий, Na 110.82 мг 1300 мг 8.5% 5.8% 1173 г
Сера, S 96.1 мг 1000 мг 9.6% 6.5% 1041 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 9.6% 704 г
Хлор, Cl 60.56 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 3% 2258 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2373 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 18.8% 360 г
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1058 г
Медь, Cu 73.06 мкг 1000 мкг 7.3% 4.9% 1369 г
Молибден, Mo 3.157 мкг 70 мкг 4.5% 3% 2217 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 15.609 мкг 55 мкг 28.4% 19.2% 352 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20844 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.4837 мг 12 мг 4% 2.7% 2481 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.965 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные с паттисоном составляет 147,7 кКал.

  • Порция = 119 гр (175.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов