| Яблоко | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 9.5% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.9% | 1000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 3% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.25 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 17778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 23.6% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.45 мг | 20 мг | 2.3% | 4.3% | 4444 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.75 мг | 2500 мг | 12.5% | 23.6% | 799 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Кремний, Si | 2.25 мг | 30 мг | 7.5% | 14.2% | 1333 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 4.7% | 3949 г |
| Натрий, Na | 29.25 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.3% | 4444 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17762 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 3% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 2.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 102222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 275.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.475 мг | 18 мг | 13.8% | 26.1% | 727 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 21.4% | 889 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 4.9% | 3781 г |
| Медь, Cu | 123.75 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 23.4% | 808 г |
| Молибден, Mo | 6.75 мкг | 70 мкг | 9.6% | 18.1% | 1037 г |
| Никель, Ni | 19.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44444 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 17% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.1688 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 7109 г |
| Цирконий, Zr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печеные яблки составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».