Мой здоровый рацион

Рецепт заправка для спагетти 04.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заправка для спагетти 04.03

Чеснок луковица (Пассерование) 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Баклажаны (Жарка) 255 г
Масло подсолнечное 10 г
Перец красный сладкий (Жарка) 250 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 260 г
Укроп, свежий 20 г
Петрушка 20 г
Сок лимонный 5 г
Имбирь, молотый 3 г
Перец черный молотый 2 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Режим, тушим))))))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка для спагетти 04.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.7% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.6% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 36.2% 596 г
бета Каротин 0.859 мг 5 мг 17.2% 37.1% 582 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.8% 2813 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.9% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 34.5% 627 г
Витамин В9, фолаты 24.086 мкг 400 мкг 6% 12.9% 1661 г
Витамин C, аскорбиновая 55.88 мг 90 мг 62.1% 133.8% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 15.7% 1376 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8157 г
Витамин К, филлохинон 44.9 мкг 120 мкг 37.4% 80.6% 267 г
Витамин РР, НЭ 1.1976 мг 20 мг 6% 12.9% 1670 г
Макроэлементы
Калий, K 266.7 мг 2500 мг 10.7% 23.1% 937 г
Кальций, Ca 35.68 мг 1000 мг 3.6% 7.8% 2803 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 10.8% 2020 г
Натрий, Na 63.79 мг 1300 мг 4.9% 10.6% 2038 г
Сера, S 23.99 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4168 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 12.1% 1794 г
Хлор, Cl 122.89 мг 2300 мг 5.3% 11.4% 1872 г
Микроэлементы
Бор, B 117.3 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 12.1% 1795 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 4.7% 4559 г
Кобальт, Co 4.767 мкг 10 мкг 47.7% 102.8% 210 г
Марганец, Mn 0.4293 мг 2 мг 21.5% 46.3% 466 г
Медь, Cu 150.85 мкг 1000 мкг 15.1% 32.5% 663 г
Молибден, Mo 5.701 мкг 70 мкг 8.1% 17.5% 1228 г
Селен, Se 0.908 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 6057 г
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19399 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 17.2% 1244 г
Цинк, Zn 0.6061 мг 12 мг 5.1% 11% 1980 г

Энергетическая ценность заправка для спагетти 04.03 составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».