| Бульон говяжий | 750 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Смесь Лесных Грибов [Дикси] | 190 г |
| Морковь (Пассерование) | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 45 г |
| Картофель (Варка без слива) | 90 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.6% | 2815 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.7% | 3733 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2580 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 20.5% | 1032 г |
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 22.2% | 954 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.093 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 2.7% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 3.2% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0731 мг | 20 мг | 5.4% | 11.4% | 1864 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.82 мг | 2500 мг | 9.6% | 20.3% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7837 г |
| Кремний, Si | 4.444 мг | 30 мг | 14.8% | 31.3% | 675 г |
| Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 6.3% | 3325 г |
| Натрий, Na | 260.16 мг | 1300 мг | 20% | 42.3% | 500 г |
| Сера, S | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.7% | 3752 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 12.9% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 146.26 мг | 2300 мг | 6.4% | 13.5% | 1573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 5.5% | 3871 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 19.9% | 1070 г |
| Литий, Li | 5.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 5.7% | 3759 г |
| Медь, Cu | 74.96 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 15.9% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 2.059 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6.1% | 3400 г |
| Никель, Ni | 1.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.264 мкг | 55 мкг | 4.1% | 8.7% | 2429 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50891 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.2756 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4354 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».