| Огурец парниковый | 85 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 9.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 26.6% | 1818 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 19.8% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 586.1 мкг | 900 мкг | 65.1% | 314.5% | 154 г |
| бета Каротин | 3.517 мг | 5 мг | 70.3% | 339.6% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 16.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 12.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 4.3% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 16.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 29.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.863 мкг | 400 мкг | 1.5% | 7.2% | 6822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.86 мг | 90 мг | 56.5% | 272.9% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 7.2% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.4% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 42.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6854 мг | 20 мг | 3.4% | 16.4% | 2918 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.26 мг | 2500 мг | 8.4% | 40.6% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.2% | 6821 г |
| Кремний, Si | 23.338 мг | 30 мг | 77.8% | 375.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 16.4% | 2939 г |
| Натрий, Na | 12.69 мг | 1300 мг | 1% | 4.8% | 10244 г |
| Сера, S | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.3% | 11123 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 21.7% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 45.53 мг | 2300 мг | 2% | 9.7% | 5052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 15% | 3180 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 8.2% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.45 мкг | 10 мкг | 34.5% | 166.7% | 290 г |
| Литий, Li | 26.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 35.3% | 1376 г |
| Медь, Cu | 86.21 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 41.5% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 8.65 мкг | 70 мкг | 12.4% | 59.9% | 809 г |
| Никель, Ni | 7.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.4% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.9% | 17652 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 38.2% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.289 мг | 12 мг | 2.4% | 11.6% | 4152 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.1% |
Энергетическая ценность Салат летний без заправки составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».