Мой здоровый рацион

Рецепт ЛЕЧО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЛЕЧО

Кабачок 428 г
Перец сладкий красный 105 г
Лук репчатый 165 г
Морковь 125 г
Масло Подсолнечно-Оливковое [Злато] 18 г
Томатная Паста [От Максима] 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛЕЧО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.6% 2154 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.4% 3422 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.8% 1111 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.5 мкг 900 мкг 41.1% 76.8% 244 г
бета Каротин 2.218 мг 5 мг 44.4% 83% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 16.4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 13.368 мкг 400 мкг 3.3% 6.2% 2992 г
Витамин C, аскорбиновая 44.97 мг 90 мг 50% 93.5% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.2% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9843 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.801 мг 20 мг 4% 7.5% 2497 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.46 мг 2500 мг 8.9% 16.6% 1124 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4730 г
Кремний, Si 24.582 мг 30 мг 81.9% 153.1% 122 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 7.1% 2635 г
Натрий, Na 5.77 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 22530 г
Сера, S 16.3 мг 1000 мг 1.6% 3% 6135 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 6.9% 2676 г
Хлор, Cl 18.28 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 19.34 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 6% 3082 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8065 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 44.9% 418 г
Литий, Li 12.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 15.5% 1207 г
Медь, Cu 69.89 мкг 1000 мкг 7% 13.1% 1431 г
Молибден, Mo 5.634 мкг 70 мкг 8% 15% 1242 г
Никель, Ni 2.884 мкг ~
Рубидий, Rb 117.1 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22358 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 38.11 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 10496 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 8.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 6.9% 2715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ЛЕЧО составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».