| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 750 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 255 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.5% | 422 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3492 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.2% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 59.25 мг | 500 мг | 11.9% | 6.8% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 6.1% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 8.2% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.63 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.558 мкг | 3 мкг | 51.9% | 29.6% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 3.5% | 1633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.207 мг | 20 мг | 21% | 12% | 475 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.52 мг | 2500 мг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
| Кальций, Ca | 28.21 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3545 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 3.6% | 1590 г |
| Натрий, Na | 228.7 мг | 1300 мг | 17.6% | 10% | 568 г |
| Сера, S | 179.76 мг | 1000 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 12.4% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.317 мг | 18 мг | 12.9% | 7.4% | 777 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
| Медь, Cu | 137.22 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.8% | 729 г |
| Селен, Se | 12.381 мкг | 55 мкг | 22.5% | 12.8% | 444 г |
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Цинк, Zn | 4.0048 мг | 12 мг | 33.4% | 19.1% | 300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.395 г | ~ | |||
| Лизин | 1.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.668 г | ~ | |||
| Глицин | 1.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.933 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.912 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.121 г | min 16.8 г | 18.6% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.2 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили кон карне составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».