Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье банан миндальная мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье банан миндальная мука

Банан 250 г
Миндальная мука 60 г
Мука из фундука 40 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье банан миндальная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.7% 1041 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 13.9% 277 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.2% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1% 3967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 4.5% 863 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.6% 1463 г
Витамин В4, холин 57.97 мг 500 мг 11.6% 4.5% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.1% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 4.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 6.598 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6062 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 2.1% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1% 3827 г
Витамин Н, биотин 6.227 мкг 50 мкг 12.5% 4.8% 803 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2186 мг 20 мг 6.1% 2.3% 1641 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.27 мг 2500 мг 8.4% 3.2% 1195 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.8% 5000 г
Кремний, Si 39.691 мг 30 мг 132.3% 50.8% 76 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 2.3% 1643 г
Натрий, Na 443.11 мг 1300 мг 34.1% 13.1% 293 г
Сера, S 44.07 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2269 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 2.7% 1429 г
Хлор, Cl 671.75 мг 2300 мг 29.2% 11.2% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 191.8 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2076 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3614 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 8.8% 435 г
Литий, Li 1.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 2.8% 1352 г
Медь, Cu 60.27 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1659 г
Молибден, Mo 3.763 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1860 г
Никель, Ni 2.062 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 6.908 мкг 55 мкг 12.6% 4.8% 796 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31571 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.3186 мг 12 мг 2.7% 1% 3766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.231 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.493 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.682 г min 16.8 г 16% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенье банан миндальная мука составляет 260,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».