Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с грибами и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с грибами и томатами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 476 г
Лук репчатый (Запекание) 61 г
Йогурт греческий 2 % 30 г
Кетчуп томатный Heinz 16 г
Шампиньоны (Запекание) 104 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 175 г
Сыр твёрдый Дон Леон с ароматом топлкного молока 69 г
Способ приготовления

Курица, Запечённая с луком, шампиньонами и грибами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 20.1% 272 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.2% 875 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2406 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин В4, холин 84.46 мг 500 мг 16.9% 9.2% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 1.873 мг 5 мг 37.5% 20.5% 267 г
Витамин В6, пиридоксин 0.727 мг 2 мг 36.4% 19.9% 275 г
Витамин В9, фолаты 13.01 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3075 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4.1% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2573 г
Витамин Н, биотин 3.546 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1410 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 8.7417 мг 20 мг 43.7% 23.9% 229 г
Ниацин 11.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.41 мг 2500 мг 20% 10.9% 500 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Кремний, Si 3.178 мг 30 мг 10.6% 5.8% 944 г
Магний, Mg 89.41 мг 400 мг 22.4% 12.3% 447 г
Натрий, Na 62.7 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2073 г
Сера, S 234.08 мг 1000 мг 23.4% 12.8% 427 г
Фосфор, P 201.6 мг 800 мг 25.2% 13.8% 397 г
Хлор, Cl 99.27 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 5.1% 1061 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1969 г
Кобальт, Co 14.67 мкг 10 мкг 146.7% 80.3% 68 г
Литий, Li 9.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1642 г
Медь, Cu 238.47 мкг 1000 мкг 23.8% 13% 419 г
Молибден, Mo 13.52 мкг 70 мкг 19.3% 10.6% 518 г
Никель, Ni 4.595 мкг ~
Рубидий, Rb 109.9 мкг ~
Селен, Se 22.824 мкг 55 мкг 41.5% 22.7% 241 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Титан, Ti 12.35 мкг ~
Фтор, F 138.19 мкг 4000 мкг 3.5% 1.9% 2895 г
Хром, Cr 28.71 мкг 50 мкг 57.4% 31.4% 174 г
Цинк, Zn 1.5309 мг 12 мг 12.8% 7% 784 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 1.905 г ~
Валин 1.349 г ~
Гистидин* 1.368 г ~
Изолейцин 1.175 г ~
Лейцин 2.056 г ~
Лизин 2.74 г ~
Метионин 0.467 г ~
Метионин + Цистеин 0.903 г ~
Треонин 1.154 г ~
Триптофан 0.396 г ~
Фенилаланин 1.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 1.353 г ~
Аспарагиновая кислота 2.017 г ~
Гидроксипролин 0.217 г ~
Глицин 0.957 г ~
Глутаминовая кислота 2.958 г ~
Пролин 1.049 г ~
Серин 1.049 г ~
Тирозин 0.935 г ~
Цистеин 0.447 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Курица с грибами и томатами составляет 182,8 кКал.

  • Порция = 92 гр (168.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».