| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Майонез «Провансаль» | 35 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 15% | 817 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.1% | 1514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.5% | 741 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.5% | 1903 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 13.8% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 0.62 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 20.1% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.926 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.5% | 2231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 10.9% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 11.4% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9709 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8495 мг | 20 мг | 29.2% | 35.8% | 342 г |
| Ниацин | 3.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.91 мг | 2500 мг | 12% | 14.7% | 836 г |
| Кальций, Ca | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 6057 г |
| Кремний, Si | 4.294 мг | 30 мг | 14.3% | 17.5% | 699 г |
| Магний, Mg | 33.39 мг | 400 мг | 8.3% | 10.2% | 1198 г |
| Натрий, Na | 151.4 мг | 1300 мг | 11.6% | 14.2% | 859 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10142 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 15.7% | 780 г |
| Хлор, Cl | 16.31 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2192 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.6% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 8.935 мкг | 10 мкг | 89.4% | 109.6% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 6% | 2039 г |
| Медь, Cu | 71.89 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.8% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 8.842 мкг | 70 мкг | 12.6% | 15.4% | 792 г |
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.653 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Фтор, F | 6.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59701 г |
| Хром, Cr | 12.9 мкг | 50 мкг | 25.8% | 31.6% | 388 г |
| Цинк, Zn | 0.7419 мг | 12 мг | 6.2% | 7.6% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат "Майский" составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».