Мой здоровый рацион

Рецепт 18.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 18.09.23

Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] 48 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 100 г
Чипсы Нори с Морской Солью [Umi Tasty] 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "18.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.3% 854 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 12.3% 366 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.2% 2086 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3690 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 5.4% 831 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 5.9% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.236 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9443 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 4.2% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5010 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5208 мг 20 мг 2.6% 1.2% 3840 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.45 мг 2500 мг 9.1% 4.1% 1094 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8681 г
Кремний, Si 4.726 мг 30 мг 15.8% 7.1% 635 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2540 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 0.5% 10020 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.2% 3865 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 0.9% 4904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 4.621 мкг 10 мкг 46.2% 20.9% 216 г
Литий, Li 22.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1813 г
Медь, Cu 88.23 мкг 1000 мкг 8.8% 4% 1133 г
Молибден, Mo 5.514 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1269 г
Никель, Ni 10.241 мкг ~
Рубидий, Rb 120.5 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19856 г
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25397 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 3.6% 1269 г
Цинк, Zn 0.1604 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7481 г
Цирконий, Zr 3.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность 18.09.23 составляет 221,5 кКал.

  • Порция = 457 гр (1012.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов