| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.4% | 2533 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.2% | 2240 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.5 мкг | 900 мкг | 25.7% | 35.6% | 389 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 36.8% | 375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 14.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 15.85 мг | 500 мг | 3.2% | 4.4% | 3155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 23% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 11.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.919 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 8.6% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 5.658 мкг | 50 мкг | 11.3% | 15.7% | 884 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5647 мг | 20 мг | 12.8% | 17.7% | 780 г |
| Ниацин | 1.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.11 мг | 2500 мг | 18.6% | 25.8% | 539 г |
| Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3973 г |
| Кремний, Si | 18.151 мг | 30 мг | 60.5% | 83.8% | 165 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 7.3% | 1871 г |
| Натрий, Na | 13.07 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 9946 г |
| Сера, S | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.4% | 3116 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 13.7% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 55.3 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.3% | 4159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2786 г |
| Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 8.9% | 1566 г |
| Кобальт, Co | 6.81 мкг | 10 мкг | 68.1% | 94.3% | 147 г |
| Литий, Li | 23.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 7.2% | 1927 г |
| Медь, Cu | 224.44 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 31% | 446 г |
| Молибден, Mo | 5.95 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.8% | 1176 г |
| Никель, Ni | 2.252 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.661 мкг | 55 мкг | 15.7% | 21.7% | 635 г |
| Стронций, Sr | 9.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18895 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 15.9% | 867 г |
| Цинк, Zn | 0.3947 мг | 12 мг | 3.3% | 4.6% | 3040 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.98 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.812 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп пюре составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».