Мой здоровый рацион

Рецепт бабка рисова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бабка рисова

Рис, зерно продовольственное 100 г
Сахар-песок 100 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 30 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 165 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бабка рисова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.2% 710 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.1% 544 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.5% 986 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 5.2% 857 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.4% 814 г
Витамин В4, холин 96.01 мг 500 мг 19.2% 8.5% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.3% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 20.132 мкг 400 мкг 5% 2.2% 1987 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 7.9% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 2.7% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3989 г
Витамин Н, биотин 8.079 мкг 50 мкг 16.2% 7.2% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9836 мг 20 мг 14.9% 6.6% 670 г
Макроэлементы
Калий, K 127.03 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1968 г
Кальций, Ca 90.87 мг 1000 мг 9.1% 4% 1100 г
Кремний, Si 155.975 мг 30 мг 519.9% 229.6% 19 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 3% 1485 г
Натрий, Na 52.82 мг 1300 мг 4.1% 1.8% 2461 г
Сера, S 115.76 мг 1000 мг 11.6% 5.1% 864 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 9.5% 462 г
Хлор, Cl 114.14 мг 2300 мг 5% 2.2% 2015 г
Микроэлементы
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 50.31 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2820 г
Кобальт, Co 3.358 мкг 10 мкг 33.6% 14.8% 298 г
Марганец, Mn 0.4661 мг 2 мг 23.3% 10.3% 429 г
Медь, Cu 118.2 мкг 1000 мкг 11.8% 5.2% 846 г
Молибден, Mo 8.138 мкг 70 мкг 11.6% 5.1% 860 г
Селен, Se 20.453 мкг 55 мкг 37.2% 16.4% 269 г
Фтор, F 35.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11328 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.6394 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1877 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бабка рисова составляет 226,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».