| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8.5% | 576 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.1% | 966 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.5% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.7% | 1040 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 105.8 мг | 500 мг | 21.2% | 10.3% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.558 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 10% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.1% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 8.9% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3448 мг | 20 мг | 16.7% | 8.1% | 598 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.28 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.2% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 102.83 мг | 1000 мг | 10.3% | 5% | 972 г |
| Кремний, Si | 0.755 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 3.3% | 1490 г |
| Натрий, Na | 235.26 мг | 1300 мг | 18.1% | 8.8% | 553 г |
| Сера, S | 134.27 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.5% | 745 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 10.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 413.74 мг | 2300 мг | 18% | 8.8% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 4.4% | 1110 г |
| Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.7% | 1300 г |
| Кобальт, Co | 4.169 мкг | 10 мкг | 41.7% | 20.3% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.2951 мг | 2 мг | 14.8% | 7.2% | 678 г |
| Медь, Cu | 88.6 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.3% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 9.533 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6.6% | 734 г |
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.286 мкг | 55 мкг | 35.1% | 17.1% | 285 г |
| Стронций, Sr | 9.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11635 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7672 мг | 12 мг | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.034 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».