Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк со сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк со сгущёнкой

Печенье 220 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 100 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности 300 г
Черника 20 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк со сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.3% 1188 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.4% 544 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.7% 1101 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 3% 1701 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин РР, НЭ 1.4251 мг 20 мг 7.1% 3.6% 1403 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.72 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1637 г
Кальций, Ca 133.77 мг 1000 мг 13.4% 6.9% 748 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Натрий, Na 57.85 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2247 г
Сера, S 9.86 мг 1000 мг 1% 0.5% 10142 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 6.9% 744 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4523 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 36.91 мкг 1000 мкг 3.7% 1.9% 2709 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чизкейк со сгущёнкой составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».